[Edició impresa febrer 2016] Publicitat dels aliments: l'amenaça de la confusió | Guía de compra: Surimis i succedanis | Entrevistas: Mariano Chóliz y Nati Cabrera

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Ano XLII, época IV, Nº205

Edición impresa febreiro 2016

Análise documental para elaborar un diagnóstico sobre a situación da publicidade dos alimentos no noso país A ameaza da confusión na publicidade dos alimentos

entrevista: Mariano Chóliz

entrevista: Nati Cabrera

benestar

Surimis e sucedáneos: símiles que alimentan, pero con demasiado sal

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